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Pastel light assado de Atum
O que você vai preparar para comer hoje?responder a essa pergunta muitas vezes é desesperador para quem quer manter a saúde e o peso em dia.Ter idéias e manter a originalidade sem descambar todos os...
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Creme de Manga com óleo de coco
Versátil e refrescante a manga pode ser usada em cremes,sobremesas,doces,geléias ou em saladas,garantindo sabor e nutrientes importantes á sua saúde.Rica em vitamina A, C ,complexo B e sais minerais...
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Substituindo o ovo em receitas II
Substituindo o ovo em receitas IIBolosLeia a receita com cuidado e veja a proporção de farinhausada para cada ovo. Escolha receitas que levem apenas 1 ou 2 ovos e pelo menos 200 gramas (2 xícaras) de...
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Tabela de Conversão Pé da Cozinha_peso dos produtos mais comuns
Prod 1 c de chá 1 c sopa 1/2 xíc 1 xícaçúcar 5g 15 g 105 g 210...
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Bolinho de cenoura ao molho pomodoro
2 xícaras (chá) de inhame cru,descascados e ralados.1 xícara (chá) de farinha de aveia1 xícara de cenoura crua ralada1/2 cebola ralada1/2 xícara (chá) cebolinha picada1/2 xícara (chá) salsinha picada1...
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Quiche de legumes e espinafre
Ingredientes da Massa1/2 xícara castanha do Pará1/2 xícara de farinha de trigo branca1/2 xícara de farinha de trigo integral2 colheres (sopa) azeite de oliva extra virgem1 pitada de sal1/2...
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Farofa light de couve manteiga
couve manteiga picadaalho espremidoalho poró picadinhofarinha de mandioca torradasal e pimenta do reino á gostoRefogue o alho em óleo de canola(pouco),adicione o alho poró e a couve picada.Deixe dar...
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Batata doce com alecrim
Batata doce descascada e cortada no comprimentoazeitesal alecrimModo de fazer:_Coloque a batata e os temperos embrulhados em papel alumínio e leve ao forno para assar.OBS: Se desejar cozinhe a batata...
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Cenouras com mel e amêndoas
1/2 kilo de cenouras1 colher (sopa) de mel1 colher (sopa)vinagre de vinho branco1 dente de alho amassado1 colher (sopa) de lascas de amêndoas3 ramos de tomilho fresco1 colher (sopa) azeite extra...
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Salada de grãos
1 xícara (chá) de lentilha cozida al dente1 xícara (chá) de feijão fradinho cozido al dente1 xícara (chá) de grão de bico cozido al dente1 xícara (chá) milho cozido1 xícara (chá) cebola cortada em...
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Delicia de repolho ao forno
1/2 repolho cru picado2 ovos2 tomates picados1 cebola bem picada ou ralada4 colheres de sopa de ricota1/2 xícara de farinha de trigo integralsal e pimenta do reino á gostocebolinha e salsinhaazeite de...
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Abobrinha gratinada light
3 abobrinhas italianas1 cebola média picada2 dentes de alho amassadossalsinha picadasal e pimenta do reino á gosto2 claras de ovo100 g de ricota1/2 caixa de creme de leite de sojaModo de fazerLave as...
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Couve flor gratinada Light
1 couve flor1 clara de ovo200g de ricotasal e pimenta do reino á gostosalsinha picadaoréganoazeite extra virgemModo de fazerLave bem a couve flor e corte em floretes.Cozinhe no vapor.Esfarele a ricota...
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Palmito assado ao molho de limão
1/2 kilo de palmito pupunha frescoMolhosal e pimenta do reino á gosto1 colher azeite2 colheres (sopa) suco de limãopitada de oréganoCorte o palmito em rodelas com espessuras de 1 a 2 cm e o cozinhe...
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Filezinho de frango crocante
Para quem perdeu a receita dada no programa Você Bonita da Tv Gazeta ensinando a fazer o filézinho de frango crocante.Receita fácil e muito saudável!! Assista clicando no...
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Medalhão de filé de pescada e alho poró
Ingredientes:2 talos de alho-poróAzeite, sal e pimenta-do-reino branca a gosto,16 medalhões de filé de pescada amarela (480 g)Modo de Preparar:Corte o alho-poró na metade no sentido do...
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Nhoque de cenoura e batata doce
2 cenouras2 batatas-doces1 ovo1/2 xícara (chá) de amido de milhoQuanto baste de salMolho:1 talo de alho-poró em rodelas1 colher (sopa) de azeite extra virgem1 colher (sopa) de amido de milho1...
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Torta deliciosa de tomate e ricota light
Massa:250 g de ricotaSal a gosto2 claras10 g farinha de trigo integral1 pitada de salMolho:360 g de tomates cortados em gomos50 g de cogumelos fatiados10 g de queijo parmesão raladoFolhas de...
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