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Abóbora Assada
400 g abóbora japonesa cortada em fatias3 colheres (sopa) sálvia picadinha3 dentes de alho4 colheres (sopa) azeite extra virgemsal e pimenta do reino á gostoModo de fazerBata a sálvia,o alho , o azeite...
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Salada de Miniberinjela com Maça
Rica em fibras,sais minerais e vitaminas ,a berinjela possui propriedades nutritivas e preventivas,ajudando na prevenção do mau colesterol, a regular o intestino além de ser excelente fonte de...
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Legumes grelhados
Cansou de comer legumes refogados?então experimente grelhá-los ,ficam deliciosos!!Corte os legumes de sua preferência (berinjela, abobrinha ,pimentão etc) e megulhe-os em um molhinho de azeite, suco de...
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Buquê Garni _ervas aromáticas para saborizar seus pratos
Receita retirada do livro técnicas e receitas Le Cordon Bleu e que é uma excelente opção para dar sabor e guarnecer pratos crus ou cozidos sem ter que apelar para produtos prontos_veja como ficou mais...
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Redemoinho de Amora,Maçã e Iogurte desnatado
Receita retirada da revista do Pão de açúcar e criada pelo chef Adipe Neto,essa receita é maravilhosa para substituir um lanche á tarde ou para quem sente falta de uma sobremesa após o almoço.Na...
View ArticleSal de ervas
Programa gravado em 04 de março na tv Gazeta .De acordo com o nutrólogo Roberto Navarro é preciso diminuir o consumo do sódio para preservar e manter a saúde.
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Suco desintoxicante de abacaxi c/chá de cavalinha
1 xícara de água1 colher (sobremesa) de cavalinha seca1 rodela de abacaxihortelã a gosto1 kiwi sem casca1 folha de alfaceadoçante (sucralose de preferência) a gostogeloPrepare o chá.Coloque a água no...
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Sardinhas Marroquinas
Receita saudável e saborosa,rica em ômega 3,que auxilia na prevenção de diversas doenças crônicas,além de muito fácil de preparar_Sua alimentação melhorando sua saúde e bem estar!2 tomates picados em...
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Hummm sopa!!
Sopa de Abóbora e Gengibre1/2 cebola em cubos1 dente de alho amassado1/2 abóbora japonesa cortada em cubos1 colher (sobremesa) gengibre picadoSal de ervas ( ver receita no blog) a gosto1/2 colher...
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Mousse de Chia com Abacate
Rico em beta sitosterol ,substância que ajuda a controlar os hormônios do estresse , o abacate ainda é rico em vitamina A, C, E, e em boas gorduras(ômega 6, 9) que ajudam no equilíbrio metabólico e...
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Mousse Chia com Morango
1 xícara de leite de soja light gelado1/2 xícara de água com 1 colher (sopa) sementes de chia hidratadas por 20 minutos1/2 abacate maduro5 morangos grandes1 folha gelatina morango derretidaadoçante...
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Massa para Pastel assado
Essa é a massa que pode substituir a pronta,indicada na receita de Pastel Light assado de Atum dada no programa Você Bonita.Essa receita é do Delicia Natural ,que vende produtos naturais.1 xícara de...
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Frango com Alcachofra e tomates
Para esta deliciosa receita você irá precisar dos seguintes ingredientes:2 peitos de frango dessossados e cortados em filés1 colher (sopa) óleo de canola1 cebola picadinha1 vidro médio 300g coração de...
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Frango light empanado
Simples e tradicional,esse filé empanado é ideal em uma refeição leve e nutritiva,e uma excelente opção para seu almoço ou jantar!2 filés de peito de frangosuco de 1/2 limãosal e pimenta do reino á...
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Nhoque de abóbora e molho de sálvia e manjericão
Nutritiva,rápida,prática pois a abóbora é cozida no micro-ondas, essa receita pode substituir o tradicional arroz de todos os dias.Na rotina muitas vezes falta criatividade para organizar um cardápio...
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Abobrinha recheada Light
2 abobrinhas italianas1/2 xícara de palmito picado1 tomate picado1/2 xícara de flocos de amaranto ou pode ser quinua cozida1 colher (sopa)requeijão light ou pode ser substituído por tofu1 cebola...
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Arroz integral com repolho roxo
Essa dica é perfeita para quem quer restringir o carboidrato á noite e não está conseguindo _essa substituição além de diminuir o valor calórico acrescentará nutrientes importantes para sua...
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Frozen de iogurte e mamão papaya
Essa é a receita de frozen que dei hoje no programa Você Bonita,a grande sacada dessa receita é a troca da gordura saturada do iogurte (por isso a escolha pelo desnatado) pela gordura boa das...
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Filézinho de frango crocante light
500 g filé de peito de frango cortado em tiras1 pote de iogurte desnatadosal e pimenta do reino á gosto1 xícara (chá)de aveia em flocos1/2 xícara (chá) semente de gergelimEm uma tigela coloque os...
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