Para deixar o cardápio saudável e leve na estação mais quente do ano, vale investir em frutas frescas e em receitas saborosas, que matem a vontade de comer algo doce!!
Veja essa receita de Mousse de cereja light do nosso site:
1 embalagem de gelatina sabor cereja light ( pode usar o agár agár quem puder)
1/2 xícara (chá) iogurte desnatado
1 punhado de cereja, descaroçadas, cortadas ao meio.
Prepare a gelatina de acordo com a embalagem e leve á geladeira por 1 hora.
Retire e bata com o iogurte desnatado.Experimente e acrescente gotas de adoçante, se achar necessário.Leve á geladeira até endurecer,em taças individuais e faça por cima uma camada das cerejas cortadas.
A cereja é fonte de vitamina C, betacaroteno, ácido fólio, cálcio, magnésio, fósforo e potássio. ;) Aproveite!!