- 4 ovos
- 1 pote de iogurte desnatado natural
- 1 colher (sopa) cream cheese light
- 1/2 xícara de cogumelos fatiados
- 1 fio de azeite extra virgem
- sal e pimenta do reino á gosto
- salsinha e cebolinha a gosto
Pré aqueça o forno (180ºC).
Bata os ovos ligeiramente com um garfo e acrescente os demais ingredientes,misturando bem.
Unte a forma que for usar ou use a de silicone que não precisa untar,distribua a mistura da massa nos potinhos/fôrma e leve ao forno por 15-20 minutos,até a superfície dourar.
Você pode optar por outros recheios ao invés dos cogumelos (queijo branco,peito de peru...)