Acabaram de sair do forno!!
Leves , gostosos e nessa versão sem ovos!!! Deliciosos !!!
Nessa receita troquei os ovos pela linhaça hidratada e coloquei mirtilos, super antioxidantes!
A aveia também é excelente, aumenta a saciedade e evita picos de fome ;)
Essa receita é excelente para as crianças(só trocar o adoçante por açúcar mascavo)
Trabalhos recentes não contra indicam o uso de adoçante ( sucralose) para as crianças , mas é sempre bom conversar com o pediatra!
Olha a receita
Bolinho de banana e aveia
Ingredientes:
4 bananas nanicas picadas
3 ovos ( eu usei 1/2 xícara de linhaça moída hidratada com 1/2 xícara de água)
1 xícara de adoçante forno e fogão
5 colheres ( sopa) óleo de coco
2 xícaras de aveia em flocos fino
1 colher ( sopa) cheia de fermento em pó
Bata os 4 primeiros ingredientes no liquidificador por 7 minutos
Transfira para uma vasilha e misture com o batedor a aveia e por último acrescente o fermento, torne a misturar
Coloque em forminhas de muffin ou em uma forma de buraco untada e leve ao forno pré-aquecido por uns 40 minutos, ou quando estiver assado
Rendem 12 mini bolinhos com 130 calorias cada