- 650 g de mamão papaya ou formosa
- 400 g de iogurte desnatado
- 2 colheres (sopa) sementes de chia
- adoçante sucralose á gosto
- Descasque e corte o mamão em cubos,retirando as sementes com cuidado.
- Coloque os cubos do mamão em um saco plástico e leve ao congelador , juntamente com os potes de iogurte desnatado.
- 10 a 20 minutos antes de servir, retire do freezer, bata no liquidificador ou mixer ,acrescentando o adoçante e as sementes de chia.
- Sirva bem gelado.
- Enfeite com algumas sementes e folhas de hoirtelã.